El Jardín de Panchés nace para dar respuesta temporal a un problema dentro de los entornos rurales, como consecuencia de la España Vaciada. Esta situación ha generado la aparición de numerosos edificios abandonados, que acaban en situación de ruina y entrañan un peligro para las edificaciones colindantes y sus vecinos. Muchos de ellos pierden la cubierta y acaban convirtiéndose en escombreras a cielo abierto, conquistados por una vegetación descontrolada y perjudicial para la estructura y la estabilidad del edificio. El jardín de Panches propone sanear un pequeño edificio histórico abandonado a su suerte y ofrece un lugar de encuentro vecinal que reflexiona sobre la identidad gallega (vegetación autóctona, madera de batea, color amarillo, mirador al mar y consolidación estructural del patrimonio). El jardín se presenta como un “mientras tanto”, como una intervención efímera a la espera de que esta acción visibilice el valor de la edificación y su relación con el entorno y pueda ser recuperada como vivienda en un futuro próximo.