Es arquitecta desde 199, y doctora desde 2009, por la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de A Coruña, donde es profesora titular en el área de Proyectos Arquitectónicos. En la Universidad de A Coruña recibió el Premio COAG Fin de Carrera, fue número uno de su promoción y recibió el Premio Extraordinario de Doctorado. Ha complementado su formación académica con un Máster en Restauración Arquitectónica UDC/UPM/ITG (2002), un Post Professional Master of Architecture University of Maryland (2004) y Berlage Institute (2004).
Junto con Enrique M. Blanco investiga a través de la oficina Sabín-Blanco Arquitectos, desde donde han obtenido premios y distinciones nacionales e internacionales.
Ha sido colaboradora de la revista Tectónica, Monografías de Arquitectura, Tecnología y Construcción (1995-1999), coordinadora de la Comisión de Asuntos Tecnológicos del Colegio Oficial de Arquitectos de Galicia (1998-1999), profesora del área de Tecnología de la Construcción UDC (1999-2018) y subdirectora de la ETSAC (2005-2006).
Sus trabajos e investigaciones han obtenido premios y distinciones: Europe 40 under 40 (Europe’s Emerging Young Architects and Designers) European Center for Architecture, Art, Design and Urban Studies y Chicago Aethaneum, Menzione d’honore Biennale de Architettura Barbara Cappochin 2005, 44 Young Architects, XII Premio COAG de Arquitectura, Premio Gómez Román 2015, Carmen Ferro As Laxas. También han sido reconocidos con menciones y selecciones: IX, X y XI Premios COAG de Arquitectura, Julio Galán Carvajal, Bauwelt Prize, FAD 2002, 2004, 2005, ENOR 2004, 2009, Saloni 2006, Muestra de Jóvenes Arquitectos Fundación Camuñas 2006, JAE (Jóvenes Arquitectos de España, Ministerio de la Vivienda), Bienal Española de Arquitectura y Urbanismo 2017 y 2005, Arquitectura y Rehabilitación de Galicia 2016, Lledó 2017, Finalistas en el Swiss Architectural Award 2020.